今年初めて作った

今年初めて作った

丹波黒豆・・・・・

畑の隅が開いていたから

勿体ないので

黒豆の種を蒔いた。

そして、11月に

豆を刈り取って

軒下で乾かした。

豆を植えてから

何一つ手入れも施肥もない。

余り手が掛からなかった。

軒下に吊るして

豆が弾けるのを待ち

年末ぎりぎりの豆の収穫

黒くて大きい豆がとれた。

約、二升ほど・・・・

新年のおせち料理

黒豆は大好きだ。

予想外に取れて

自家消費だけでは

余ってしまう。

ご隣近所に貰っていただいた。

作るのは手間いらずでも

豆の選別は

手間の掛かる仕事・・・・・

こんなに簡単なら

来年も作ろうか・・・・？？？

初めての黒豆づくり

また一つ私の

ジャンルが増えた。